Cá nục hấp cuốn bánh tráng
Cá nục hấp cuốn bánh tráng thu hút thực khách với những con cá thơm ngon, rau sống tươi thanh, nước mắm chua ngọt được pha chung với nước hấp cá lạ miệng và bánh tráng nướng thơm lừng. Cá nục hấp cuốn bánh tráng là món ăn của người Quảng nói riêng và miền Trung nói chung Phụ kiện đẹp Đồ gia đình. Khác với những món ăn khác, nguyên liệu càng to càng ngon, cá nục dùng để hấp cuốn bánh tráng chỉ chọn những con bằng ngón tay người lớn.
Món ăn này không có bất kỳ chuẩn mực nào cho khâu hấp cá. Tùy theo khẩu vị, sở thích mà có người hấp cá với ít muối, gừng; có người hấp cá với hành tím, hành lá, các loại gia vị, ớt trái thái nhỏ...
Cá nục hấp ăn kèm với bánh tráng nướng, rau sống, nước chấm chua cay hoặc mắm nêm. Món ăn này thu hút thực khách với miếng cá tươi ngon, rau thanh mát, nước mắm vừa miệng và những miếng bánh tráng nhúng nước thơm đậm.
Lòng xào nghệ
Lòng xào nghệ ghi điểm với vị sần sật của lòng, cay của ớt, bùi của củ nghệ, giòn của bánh tráng: Tuổi trẻ Quảng Ngãi. Người Quảng coi lòng xào nghệ là món ăn cũng là thuốc trị bệnh (ho). Nguyên liệu của món ăn này khá đơn giản với lòng già, nghệ tươi, hẹ và ớt. Món này ăn đúng điệu nhất là phải ăn khi còn nóng và dùng bánh tráng để xúc.
"Chiếc muỗng" điệu nghệ này không chỉ giúp mỗi miếng cắn trở nên thú vị hơn mà vị giòn của gạo, thơm của mè còn hòa hợp với độ dai của lòng, bùi của nghệ, hăng của hẹ, cay nồng của ớt giúp món ăn trọn vẹn hơn.
Don
Một phần don có tạo hình đơn giản đến mức ai lần đầu thưởng thức cũng ngạc nhiên. 
Don là một loại nhuyễn thể xuất hiện nhiều ở sông Trà Khúc, tỉnh Quảng Ngãi. Don có thể chế biến thành thành nhiều món ngon nhưng dân dã và được biết nhiều nhất là canh don.
Don có cách nấu khá đơn giản. Sau khi bắt hay mua về, ngâm một ngày cho don nhả hết bùn, cho vào nồi luộc với nước. Khi nước sôi, don mở vỏ, dùng đũa cả quấy đều để thịt don rơi khỏi vỏ. Lọc lấy phần thịt don, xào với hành/tỏi phi vàng. Riêng nước luộc, để lắng cặn, lọc qua nồi khác, nêm nếm vừa ăn.
Một phần don gồm có một tô nước luộc, vài con don, ít hành tây xắt mỏng và bánh tráng bằng bột gạo nướng. Cách thưởng thức món ăn này rất đơn giản, bạn chỉ cần bẻ nhỏ bánh tráng, cho vào tô. Tùy theo sở thích mà để bánh tráng hơi ướt hay mềm rồi thưởng thức. Món ăn này có vị ngọt của don, vị hăng của hành, cay của ớt, thơm của bánh tráng. Đây là món ăn no cũng được mà lót dạ cũng ổn.
Mì Quảng
Ăn mì Quảng không thể thiếu bánh tráng nướng. Ảnh: sg24h Mì Quảng hút khách với nhưng cọng mì to bản, nước lèo đặc sệt, phần thịt thà, hải sản được ninh kỹ, rau xanh tươi mát và bánh tráng gạo nướng thơm giòn. Có nhiều thực khách không thích thành phần này của món ăn nên hay bỏ qua hay để thừa lại.
Nếu bạn cũng từng như thế thì hãy một lần bẻ nhỏ bánh cho vào tô, trộn đều. Cảm giác của một gắp vừa có cái dai mềm của mì, đậm đà của thịt, tươi mát của rau, giòn thơm của bánh tráng “đã” hơn nhiều so với những gắp không có thành phần này Cty cổ phần BigOn Việt Nam.
Nguồn : http://news.zing.vn/Nhung-mon-ngon-voi-banh-trang-nuong-cua-xu-Quang-post419162.html
Vị trí người dân phát hiện xác chết.
Ảnh minh họa. 
Buổi họp báo chương trình âm nhạc H - Artistry diễn ra tại Hà Nội với sự tham gia của các ca sĩ Kelly Rowland, Timomatic, ban nhạc rock Nemesis và hai đại diện của Việt Nam: Trang Pháp và DJ Slim V (Cao Vịnh). 
Với thông điệp dám vượt qua mọi rào cản để thực hiện ước mơ, đêm nhạc H - Artistry lần thứ 6 muốn thông qua các nghệ sĩ tham gia biểu diễn mang đến cho thế hệ trẻ Việt Nam những tác động tích cực trong cuộc sống, cổ vũ họ nỗ lực để đạt được ước mơ. 
Xuất hiện trong buổi họp báo, nữ ca sĩ da màu đến từ Mỹ - Kelly Rowland cho biết cô rất hạnh phúc khi lần đầu đặt chân tới Việt Nam 
Tham gia trong đêm nhạc tối 17/4, Kelly Rowland không giấu sự thích thú và mong sớm được gặp khán giả Việt trên sân khấu Trung tâm hội nghị Quốc gia. "Tôi hứa sẽ mang tới màn biểu diễn đặc biệt, cũng như làm các bạn mãn nhãn bằng những bộ trang phục thật đẹp". Khi được hỏi về ý định thực hiện một MV tại Việt Nam, Kelly Rowland tỏ ý phấn khích: "Tôi là người yêu thích sự dịch chuyển, khám phá những nền văn hóa khác nhau trên thế giới. Ở Việt Nam, tôi chưa có dịp thăm quan danh lam thắng cảnh, nhưng tôi bị ấn tượng bởi thời tiết và con người thân thiện nơi đây. Nếu có dịp, tôi hy vọng sẽ được quay lại Việt Nam và đưa những điều đó vào MV của mình". 
Trong buổi họp báo, nữ ca sĩ da màu còn dí dỏm hỏi lại: "Tới Việt Nam, tôi thấy làn da của các chị em ở đây đẹp quá. Tôi muốn biết bí quyết nào giúp họ có thể giữ da như vậy?". Đáp lại câu hỏi của Kelly Rowland, nữ ca sĩ gợi cảm Trang Pháp bật mí, cô thường đắp mặt bằng sữa bò để có một làn da như ý. 
Nhóm nhạc rock Nemesis đến từ Hàn Quốc cũng tham gia đêm nhạc H-Artistry lần thứ 6 tại Việt Nam. Âm nhạc của Nemesis là sự pha trộn giữa chất rock hiện đại và phong cách pop rock cổ điển. 
Nghệ sĩ người Úc đa tài - Timomatic - lần đầu tiên đến Việt Nam và bị ấn tượng bởi ẩm thực tại đây. Anh vừa là một nhạc sĩ, ca sĩ, nhà sản xuất kiêm vũ công, diễn viên và biên đạo múa. Timomatic từng ngồi ghế giám khảo cho chương trình Australia's Got Talent. 
Trang Pháp và Slim V là hai đại diện của Việt Nam biểu diễn trong đêm nhạc này. Nữ ca sĩ Phiên bản khác tâm sự, từ nhỏ cô đã yêu thích nhóm nhạc Destiny's Child có Kelly Rowland là thành viên. Được đứng chung trên sân khấu cùng thần tượng vừa là niềm vinh dự, vừa có chút hồi hộp đối với cá nhân cô. Tuy vậy, Trang Pháp tự tin cho rằng cô sẽ mang tới không khí đầy sôi động và mới mẻ bằng các ca khúc do chính cô sáng tác 
Phụ kiện đẹp. ngăn cấm 7" lb="7">